Треска в мультиварке в томатном соусе

А вы знаете, что треска в мультиварке — вполне диетическое блюдо? Во-первых, сама рыба — довольно сухая, а во-вторых, для ее приготовления мы используем тушение, что уже минимизирует количество использованного жира.

Читать далее

Пшенная каша в мультиварке. С томатом.

Различные каши — это «конек» мультиварки. И речь идет не только о плове, но и об обычных кашах вроде гречневой или пшеничной. Сегодня у нас — пшенная каша в мультиварке, приправленная томатной аджикой. Это невероятно вкусный гарнир, которым вы сможете дополнить и мясные блюда, и овощные салаты.

Читать далее

Нежный кролик со сметанкой и грибами в мультиварке

Мясо кролика — не только диетическое, но и очень вкусное. Тем более, если приготовить его с овощами, грибами, пикантными специями или сметанкой. Ну а если совместить все эти ингредиенты в одном рецепте, можно получить действительно праздничное блюдо.

Читать далее

Джем из черной смородины

Время: 30 минут Сложность: просто Чтобы получить густой джем не варите более чем 1 кг ягод в одной посуде, так же баночки с готовым джемом не стоит трясти, это так же мешает желированию. Важно готовый джем сразу же разлить по банкам,чтобы не допустить желирования в варочной посуде. Ингредиенты для рецепта Джем из черной смородины Черная смородина 1 кг Сахар 1,2 кг Вода 1/2 стакан(а,ов) Смородину перебрать,промыть,дать стечь воде. В удобной посуде порциями размять немного смородину ложкой,но не сильно,так чтобы чуток примять некоторые ягодки. Вылить воду в посуду в которой будете варить джем, переложить ягоды, прогревать помешивая минут 10 на среднем огне. Затем порциями по одному стакану опустить сахар помешивая,чтобы он хорошо растворился,довести массу до кипения,затем сделать маленький огонь и варить 20-25 минут,не более, помешивая чтобы не пригорело и иногда снимая пенку(ее у смородины очень мало). Готовый джем сразу разлить по баночкам (выход 3 банки по 0.5 литра),укупорить,перевернуть вверх дном на 30 минут,затем перевернуть и оставить так до остывания.

Читать далее

Средиземноморская диета 

Неудивительно, что сейчас быстрые перекусы становятся нормой жизни, ведь и темп жизни растет и растет. Рано или поздно такой образ жизни не лучшим образом скажется на здоровье человека. Для того чтобы чувствовать себя на все сто и оставаться привлекательными, следует принять во внимание достижения средиземноморской диеты. Средиземноморская диета является одной из самых вкусных и здоровых. Дело в том, что в рационе является не только дары моря,

Читать далее