Салат гранатовое кольцо - Рецепты от Деметры

Салат гранатовое кольцо

Ингредиенты: 

1) Куриное филе — 400 гр.;
2) Яйцо — 4 шт.;
3) Шампиньоны — 1 банка.;
4) Сыр — 150 гр.;
5) Грецкие орехи — 10 гр.;
6) Гранат — 1 шт.;
7) Лук репчатый — 1 шт.;
8) Майонез.Способ приготовления: 

Для приготовления блюда нужно отварить куриное филе и яйца. Нарезать мелко лук и обжарить на растительном масле до золотой корочки. В отдельной сковороде поджарить шампиньоны, пока из них не выйдет вся вода. Смешать лук и грибы, обжарить около 5 минут. Теперь берем плоское блюдо и в центр ставим стакан или банку. Мелко режем курицу и укладываем ровным слоем на блюдо вокруг стакана, сверху намазываем майонезом. Следующим слоем кладем яйцо, затем грибы. После этого сверху натираем на терке сыр и грецкий орех. Еще раз все смазываем майонезом, вынимаем стакан и также промазываем внутри кольца. Переходим на завершающий этап, чистим гранат и отделяем зернышки. Обсыпаем наше кольцо гранатом и у Вас получается необычный и очень вкусный салат! Салат Гранатовое кольцо готово! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *