Суп с говядиной

Если для вас кухня это не просто часть вашего дома, где вы проводите немало свободного времени, а мастерская кулинарного искусства, которая может стать вашим прекрасным способом проявить себя, тогда Наш сайт станет вашим верным помощником в его изучении. Опытные кулинары смогут пополнить свой кулинарный дневник новыми для себя рецептами, а новички кулинарного дела смогут познать для себя начальные этапы приготовления, например как приготовить суп. У нас Вы без труда сможете найти различные салаты на праздничный стол, а может и на каждый день. Экзотические вкусные закуски, рецепты супов, вкусные рецепты вторых блюд, ароматной воздушной выпечки и рецепты необычных десертов, которыми сможете порадовать родных и близких людей.

Если ваши познания в кулинарии уже давно вышли за рамки новичка, тогда мы с удовольствием опубликуем ваши собственные авторские рецепты или рекомендации по поводу приготовления тех или иных блюд.

Хотите получить один из великолепных призов? Всё, что для этого нужно, Ваше активное участие в жизни нашего кулинарного сайта. Присылайте нам свои рецепты и получайте за них очки, будьте в тройке лучших и получайте призы. Изучайте кулинарию вместе с «Рецептами от Деметры», делитесь своим бесценным опытом, и ежедневная готовка больше никогда не будет для вас скучной и надоедливой!

Приятного аппетита!

Борщ от Деметры

Борщ от Деметры
Ингредиенты:
На 8-10 порций: 1) Говядина - 300 - 500 гр (+ бульон говяжий), 2) Лук - 1 шт (средний), 3) Морковь - 1 шт (средняя), 4) Чеснок - 4 зубчика, 5) Свекла - 2 шт (400 грамм), 6) Картофель - 4 шт, 7) Капуста - 300 гр, 8) Перец красный сладкий - 1 шт (средний), 9) Томатная паста - 1 ст. ложка, 10) Лавровый лист - 3 шт, 11) Перец черный горошек - 7 шт, 12) Специи, 13) Растительное масло, 14) Зелень, 15) Сметана.
Понравилось?!

Борщ со свежей капустой

Борщ со свежей капустой
Ингредиенты:
На 8 порций: 1) Говядина - 300 гр, 2) Мясной Бульон - 2,5 литра, 3) Свекла - 400 гр, 4) Морковь - 2 шт, 5) Лук - 1 большая луковица, 6) Помидоры - 3 шт (средние), 7) Картофель - 4 шт (средний), 8) Капуста - 300 гр, 9) Зелень, 10) Сметана, 11) Аджика - 2 ст. ложки, 12) Масло сливочное - 30 гр.
Понравилось?!

Венгерский суп- гуляш

Венгерский суп- гуляш
Ингредиенты:
На 6 порций: 1) Говядина - 600 гр, 2) Картофель - 4 шт, 3) Лук репчатый - 1,5 шт, 4) Морковь - 1 шт (маленькая), 5) Помидоры - 3 шт (средние), 6) Перец красный сладкий - 1 шт, 7) Чеснок - 3 зубчика, 8) Паприка сладкая (порошок) - 2 ст. ложки, 9) Перец красный острый - четверть чайной ложки, 10) Лавровый лист - 3 шт, 11) Зелень, 12) Перец горошком, 13) Растительное масло, 14) соль
Понравилось?!

Солянка Мясная

Солянка Мясная
Ингредиенты:
На 8 порций: 1) Говядина - 250 гр (желательно на кости), 2) Свинина - 250 гр, 3) Копчёные ребра - 250 гр, 4) Охотничьи колбаски - 3 шт, 5) Другие мясные изделия 2 - 3 вида - 200 гр, 6) Лук репчатый - 2 шт (средний), 7) Морковь - 1 шт (средняя) 8) Картофель - 3 шт (небольшие. Нужно варить без картофеля, но лично мне нравится в супе картофель, кто не представляет солянку с картофелем, прошу этот пункт пропустить), 9) Помидоры - 2 шт (средние), 10) Каперсы - 2 столовые ложки, 11) Корнишоны - 100 гр, 12) Маслины - 150 - 180 гр, 13) Лимон - 1 шт, 14) Сметана, 15) Лавровый лист - 3-4 листика, 16) Соль, 17) Перец чёрный горошком, 18) Растительное масло, 19) Зелень.
Понравилось?!

Суп Лагман

Суп Лагман
Ингредиенты:
На 8 порций: 1) Мякоть говяжья (без кости)- 400 гр, 2) Редька 1 шт (средняя), 3) Томатная паста 1,5 ст. ложки, 4) Чеснок 5 зубчиков, 5) Масло растительное 1,5 ст. ложки, 6) Вода 3 стакана, Зелень, 7) Перец красный молотый по вкусу, 8) Готовая лапша лагман 400 гр.
Понравилось?!

Томатный суп с говядиной

Томатный суп с говядиной
Ингредиенты:
На 6 порций: 1) Говядина - 500 гр, 2) Картофель - 3 шт, 3) Перец сладкий - 2 шт, 4) Лук- 1 шт, 5) Чеснок - 3 дольки, 6) Томатная паста - 2 ст. ложки, 7) Лавровый лист - 2 шт, 9) Паприка - 1 ст. ложка, 10) Соль, специи, 11) Растительное масло.
Понравилось?!

Хашлама

Хашлама
Ингредиенты:
На 10 порций: 1) Мясо (баранина или говядина на кости) - 1 - 1,5 кг, 2) Лук - 4 - 5 шт, 3) Баклажаны - 1 шт, 4) Болгарский перец - 4 шт, 5) Кабачки - 1 шт, 6) Помидоры - 7 шт, 7) Морковь - 4 - 5 шт., 8) Кинза, петрушка, базилик, 9) Чеснок - 1 головка, 10) Специи, 11) Пиво - 800 гр (лучше пусть будет чуть больше чем меньше), 12) Картофель - 1 кг (средний), 13) Соль, 14) Перец чёрный молотый.
Понравилось?!

Шурпа из говядины

Шурпа из говядины
Ингредиенты:
На 8 - 10 порций: 1) Говядина - 700-800 гр, 2) Картофель - 500 гр, 3) Лук - 1 шт, 4) Морковь - 1 шт, 5) Томатная паста - 3 ст.ложки, 6) Перец красный сладкий - 1 шт, 7) Лавровый лист - 3 шт, 8) Перец душистый горошек - 5 горошин, 9) Перец чёрный молотый, 10) Растительное масло, 11) Зира - 1 ч. ложка, 12) Соль.
Понравилось?!

Щи из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты
Ингредиенты:
На 8 порций: 1) Говядина - 600 гр, 2) Квашенная капуста - 250 гр, 3) Картофель - 3 шт, 4) Морковь - 1 шт (средняя), 5) Лук - 1 шт (средний), 6) Петрушка, укроп, 7) Лавровый лист - 2 шт, 8) Чёрный перец горошком - 5 - 6 горошин, 9) Соль, 10) Растительное масло.
Понравилось?!
Яндекс.Метрика РейтингMail.ru

Администрация сайта "Рецепты от Деметры" не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, а также работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте recepti-ot-demetri.ru