Блины сердечками

Если для вас кухня это не просто часть вашего дома, где вы проводите немало свободного времени, а мастерская кулинарного искусства, которая может стать вашим прекрасным способом проявить себя, тогда Наш сайт станет вашим верным помощником в его изучении. Опытные кулинары смогут пополнить свой кулинарный дневник новыми для себя рецептами, а новички кулинарного дела смогут познать для себя начальные этапы приготовления, например как приготовить суп. У нас Вы без труда сможете найти различные салаты на праздничный стол, а может и на каждый день. Экзотические вкусные закуски, рецепты супов, вкусные рецепты вторых блюд, ароматной воздушной выпечки и рецепты необычных десертов, которыми сможете порадовать родных и близких людей.

Если ваши познания в кулинарии уже давно вышли за рамки новичка, тогда мы с удовольствием опубликуем ваши собственные авторские рецепты или рекомендации по поводу приготовления тех или иных блюд.

Хотите получить один из великолепных призов? Всё, что для этого нужно, Ваше активное участие в жизни нашего кулинарного сайта. Присылайте нам свои рецепты и получайте за них очки, будьте в тройке лучших и получайте призы. Изучайте кулинарию вместе с «Рецептами от Деметры», делитесь своим бесценным опытом, и ежедневная готовка больше никогда не будет для вас скучной и надоедливой!

Приятного аппетита!

Блины сердечками
Ингредиенты: 

1) Мука - 400 гр.;
2) Яйцо - 1 шт.;
3) Сахар - 1 столовая ложка без верха;
4) Соль - 0,5 чайной ложки;
5) Растительное масло - 1 столовая ложка;
6) Холодная кипяченая вода - 500 мл.;
7) Куркума (про желанию) - 1 чайная ложка;
8) Корица (по желанию) - 0,5 чайной ложки;
9) Ванилин ( по желанию) - 1 пакетик (10гр.);

Способ приготовления: 

И снова здравствуйте!!! Сегодня хочу привлечь ваше внимание и рассказать, как приготовить вкусные и "романтические" блины.

Для начала начнем с приготовления теста для наших чудо-блинов. Так как у меня маленький ребенок и свободного времени, чтобы все приготовить остается совсем немного, я для приготовления теста использую блендер (можно измельчитель с нужной насадкой или с обычным ножом, который там уже установлен).Если же вы любите делать все постепенно и по-старинке, то можете брать миску и взбивать там венчиком или вилкой.

Для начала кладем яйцо, сахар, соль и все взбиваем. Потом добавляем воду, муку, растительное масло и еще раз все тщательно "перемешиваем".

Если хотите, чтобы блины приобрели "вкусный" аромат, то туда же добавляем нашу корицу и ванилин. А если же вы хотите еще и испечь красивые желто-оранжевые блины, можете добавить куркуму.

Далее переливаем наше тесто в заранее подготовленную бутылку и начинаем печь блины-сердечки. Тут остановлюсь немного поподробнее и расскажу, как именно у нас получаются сердечки. Самый лучший способ- это использовать обычную пластиковую бутылку. Лучше взять объем от 0,6-1 литра. В моем случае у меня была бутылка от молока. Нужно накалить какой-либо острый инструмент (шило, толстую иголку или что-то другое...у меня под руку попался набор тонких отверток мужа, одна из которых мне очень подошла) и проколоть дырку в пробке от бутылки.

Все, сейчас наконец-то можно заняться основным, к чему мы и стремимся, испечь блины сердечками. Нагреваем сковороду и, нажимая на нашу бутылку слегка, рисуем сердечки на сковороде, узоры выбираем, насколько хватит воображения, тут уже можете и пофантазировать. А для ребенка вообще можете сделать блины в форме машинок, разных животных и т.п.. Сразу скажу, что огонь, если газовая плита, должен быть чуть ниже среднего, чтобы наши блины не подгорели и мы успели нарисовать все, что задумали. Слегка обжариваем с одной стороны и переворачиваем. Снимаем блины и кладем в выбранную заранее посуду. Можете украшать ягодами, сметаной и разными кремами. Ваши близкие будут довольны. Наши блины готовы.

Приятного аппетита.

Рекомендую Вам попробовать не менее романтичный рецепт Пирог с мёдом и малиной.

Добавить комментарий

CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.
Яндекс.Метрика РейтингMail.ru

Администрация сайта "Рецепты от Деметры" не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, а также работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте recepti-ot-demetri.ru