Если для вас кухня это не просто часть вашего дома, где вы проводите немало свободного времени, а мастерская кулинарного искусства, которая может стать вашим прекрасным способом проявить себя, тогда Наш сайт станет вашим верным помощником в его изучении. Опытные кулинары смогут пополнить свой кулинарный дневник новыми для себя рецептами, а новички кулинарного дела смогут познать для себя начальные этапы приготовления, например как приготовить суп. У нас Вы без труда сможете найти различные салаты на праздничный стол, а может и на каждый день. Экзотические вкусные закуски, рецепты супов, вкусные рецепты вторых блюд, ароматной воздушной выпечки и рецепты необычных десертов, которыми сможете порадовать родных и близких людей.

Если ваши познания в кулинарии уже давно вышли за рамки новичка, тогда мы с удовольствием опубликуем ваши собственные авторские рецепты или рекомендации по поводу приготовления тех или иных блюд.

Хотите получить один из великолепных призов? Всё, что для этого нужно, Ваше активное участие в жизни нашего кулинарного сайта. Присылайте нам свои рецепты и получайте за них очки, будьте в тройке лучших и получайте призы. Изучайте кулинарию вместе с «Рецептами от Деметры», делитесь своим бесценным опытом, и ежедневная готовка больше никогда не будет для вас скучной и надоедливой!

Приятного аппетита!

Ингредиенты: 
1) Лисички - 1 кг; 2) Сливочное масло - примерно 150 гр.; 3) Лук репчатый - 2 крупные луковицы; 4) Сметана - 2-3 столовые ложки (в зависимости от того, насколько ужарятся лисички; 5) Лавровый лист - 3 листика; 6) Черный молотый перец - по вкусу; 7) Черный перец горошком - 5 горошин; 8) Соль - по вкусу; 9) Зелень - по желанию укроп или перьевой лук, у меня на момент приготовления блюда не нашлось:
Ингредиенты: 
1) Творог (чем жирнее, тем лучше) - 1 кг. , у меня был 18%; 2) Яйца - 4 шт.; 3) Сахар - 250-500 гр. ( 500 гр. совсем уже для сладкоежек); 4) Манка - 100-150 гр.; 5) Молоко (требуется, чтобы залить манку, слегка ее прикрыв);  6) Ванилин - по вкусу; 7)  Сметана - 3 ст.л.; 8) Изюм (цукаты) - по вкусу; 9) Сливочное масло (чтобы смазать противень, чашу)
Ингредиенты: 
1) Кабачки - 2 кг.; 2) Лук репчатый - 2 кг.; 3) Яйцо куриное - 2 шт.; 4) Мука - 500-600 гр.; 5) Соль; 6) Растительное масло для обжарки; 7) Сметана - для подачи.
Ингредиенты: 
1) Яблоки (с кислинкой) - 10 шт.; 2) Яйцо - 6 шт.; 3) Сахарный песок - 2 стакана; 4) Мука - 600 гр.; 5) Разрыхлитель - 1 пакетик; 6) Ванилин - 1 пакетик; 7) Корица; 8) Лимонный сок; 9) Соль; 10) Цедра апельсина и лимона.
Ингредиенты: 
1) Филе курочки - 1 шт.; 2) Чеснок - 2-3 зубчика; 3) Баклажаны средние - 3 шт.; 4) Сыр твердый - 200 гр.; 5) Помидоры средние - 4 шт.; 6) Можно зелень петрушки или укропа - 1 пучок; 7) Майонез; 8) Растительное масло; 9) Черный молотый перец.
Ингредиенты: 
1) Жидкий дым - 50 мл.; 2) Скумбрия - 2 шт.; 3) Вода - 1 литр; 4) Пластмассовая бутылка - 2 литровая (пустая); 5) Луковая шелуха - 1 стакан (можно заменить крепкой заваркой чёрного чая); 6) Сахар - 2 столовые ложки (без горки); 7) Соль - 5 столовых ложек (без горки);
Ингредиенты: 
1) Сыр твёрдых сортов - 250 гр.; 2) Грецкие орехи - 100 гр.; 3) Грибы шампиньоны - 350 гр.; 4) Куриное филе - 500 гр.; 5) Майонез; 6) Чеснок - 3 зубчика; 7) Соль;
Ингредиенты: 
1) Мука - 400 гр.; 2) Яйцо - 1 шт.; 3) Сахар - 1 столовая ложка без верха; 4) Соль - 0,5 чайной ложки; 5) Растительное масло - 1 столовая ложка; 6) Холодная кипяченая вода - 500 мл.; 7) Куркума (про желанию) - 1 чайная ложка; 8) Корица (по желанию) - 0,5 чайной ложки; 9) Ванилин ( по желанию) - 1 пакетик (10гр.);
Ингредиенты: 
1) Яйцо куриное - 1 шт.; 2) Соль - 1 чайная ложечка (с горкой); 3) Масло сливочное - 200 гр.; 4) Сахарный песок - 200 гр.; 5) Разрыхлитель - 1 пакетик (5 гр.); 6) Ванильный сахар - 1 пакетик (5 гр.); 7) Мука - 450 гр.; 8) Облепиховое варенье - 400 - 500 гр.;
Ингредиенты: 
1) Сахарный песок - 1 кг.; 2) Ягоды облепихи - 1 кг.; 3) Вода - в рецепте напишу количество;
Ингредиенты: 
1) Грибы - 800 гр.; 2) Вода - 500 гр.; 3) Соль крупная поваренная - столовая ложки; 4) Сахарный песок - столовая ложка; 5) Гвоздика - 3-4 шт.; 6) Уксус - чуть меньше чайной ложки; 7) Зёрна тмина - пару штучек; 8) Лавровый лист - 2-3 листочка; 9) Перец чёрный горошком - 5 горошин;
Ингредиенты: 
1) Гвоздика; 2) Корица; 3) Соль - 2 столовые ложки на 1 литр воды; 4) Уксусная эссенция 72% - 2 чайные ложки на 1 литр воды; 5) Лавровый лист - 3-4 листика; 6) Перец горошком; 7) Белые грибы - 1 кг; 8) Сахарный песок - 2 столовые ложки на 1 литр воды;
Ингредиенты: 
1) Свежие огурцы - 4 кг.; 2) Сахар - 20 гр.; 3) Уксус - 20 гр.; 4) Соль - щепотка; 5) Чеснок - 1 ст.л.; 6) Растительное масло - 20 гр.; 7) Щепотка черного молотого перца (где-то столько же соли); 8) Можно добавить любую зелень по вашему вкусу;
Ингредиенты: 
1) Изюм -100 гр.; 2) Слоеное дрожжевое тесто - 500 гр.; 3) Сахарная пудра.
Ингредиенты: 
1) Уксус - 2 столовые ложки; 2) Сахар; 3) Соль; 4) Оливковое масло - 5 столовых ложек; 5) Лимонный сок - 1 столовая ложка (можно и без него); 6) Лук репчатый - 1 шт. (крупный); 7) Капуста белокочанная - 500 гр.; 8) Морковь - 2 шт. (крупные); 9) Болгарский перец - 1 шт.(можно без него);
Ингредиенты: 
1) Яйца -2-3 шт.; 2) Мясо свинины(обычно использую полендвицу) -1 кг.; 3) Масло подсолнечное для обжарки; 4) Соль,приправа -по вкусу; 5) Мука или панировочные сухари для обжарки;
Ингредиенты: 
1) Рис - 150 гр.; 2) Яйцо куриное - 2 шт.; 3) Фарш - 700 гр.; 4) Томатная паста - 4 ст. ложки; 5) Морковь - 1 шт. (большая); 6) Капуста белокочанная - 300 гр.; 7) Лук репчатый - 1 шт. (большой); 8) Сметана - 2 ст. ложки; 9) Горчица - 1 ст. ложка; 10) Растительное масло; 11) Соль - щепотка; 12) Сахар - щепотка; 13) Специи на Ваш выбор;
Ингредиенты: 
1) Варёная сгущёнка - 250 гр.; 2) Сахар - 3 столовые ложки; 3) Слоёно - дрожжевое тесто (готовое) - 1 уп.(500 гр.);
Ингредиенты: 
1) Яблоки красные сладкие - 2 шт.; 2) Тесто слоёное дрожжевое - 500 гр. (в моём случае было покупное тесто); 3) Корица - 15 гр; 4) Сахарный песок; 5) Сахарная пудра;
Ингредиенты: 
1) Сахарная пудра - по вкусу; 2) Ломтик лимона; 3) Изюм - 100 гр.; 4) Сода - 0,5 чайной ложки; 5) Ваниль - 15 гр.; 6) Яйцо куриное 4 шт.; 7) Масло сливочное, можно маргарин - 160 гр.; 8) Мука - 200 гр.; 9) Сахар - пол стакана.

Страницы

Яндекс.Метрика РейтингMail.ru

Рекомендуем попробовать


Администрация сайта "Рецепты от Деметры" не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, а также работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте recepti-ot-demetri.ru